Afinal, coisa mais cacête você ter que estacionar um carro debaixo de um temporal e tomar um banho torrencial rumo à mesa que, Deus queira, fique longe de goteira e borrifos d'água.
Então tomei a decisão que tinha que ser tomada e me preparei para a guerra culinária.
Avental posto, batatas a cozinhar um tanto - não demais para não desandar a massa - e vamos lá:
Preparar o molho; sejam gentis e não me perguntem a fórmula. É de família e demora para ser entendida.
Amassar as batatas,
misturar com um ovo e pouca farinha,
passar no garfo e na água fervente até levantar;
Na terrina bastante molho. Meu nono dizia que nhoque tem que nadar.
A mesa foi posta pela neguinha.
Não é o nhoque da sorte do Spoleto da Penha, mas vá lá.
Depois...
Vocês queriam o quê? Que eu deixasse a porta aberta?
Vão tomar um cappuccino em nossa saúde.
8 comentários:
Parece que ficou bom! Parabéns!!
Mari
Que legal!!!
Muito mais interessante do que sair para um restaurante!!
Nota 10!!
Parabéns Onça e Lisa pelas bodas de cedro, adorei a comemoração quem tem união, paz e amor como vocês. não precisa de mais nada. Sejam sempre felizes.
Parabens pela bodas de cedro e pela iniciativa de fazer o seu nhoque da sorte.
Marta Takahasi
Parabéns pela "cedro" (quantos???) e sigam rumo a mais uma (ou duas,ou três)
Fabro
Parabéns pela data, e pelos marcantes dotes culinários.
Abraço.
Carlos Alberto Martins Duarte
Sensacional Onça!!! Que boa hora pra cair essa chuva!
"Parabéns!!! também pelo nhoque que me deu água na boca. Bjs."
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